美味可口的冷吃鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.冷冻的鸡翅解冻
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  第二步
  2.将所有的鸡翅冷水下锅，煮开后捞出，沥干水分
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  第三步
  3.准备好蒜，冰糖等辅料，蒜根据自己的口味，蒜要整的，不要拍碎，冷吃中的蒜很好吃哟
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  第四步
  4.把鸡翅放入卤水中，卤15分钟，可以在超市买卤粉，实在没有的，用十三香，把鸡翅腌制1小时
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  第五步
  5.锅内放入冰糖，蒜炒香
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  第六步
  6.把鸡翅倒入锅内炒5分钟，加入适量的水，水不要没过鸡翅
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  第七步
  7.准备辣椒，我的辣椒有一部分是上次冷吃剩的，等会加在菜的会更好吃，所以每次冷吃吃剩的辣椒一定要留着哟
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  第八步
  8.水少了一半时，加入辣椒
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  第九步
  9.出锅