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家常肉沫青菜面
家常肉沫青菜面

家常肉沫青菜面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 08:01

肉沫青菜面制作简单,味道鲜美。所需要的食材主要为肉沫、包菜、面。肉末采用上等新鲜的猪肉制作而成,不仅保证了其鲜美与营养,而且更易使用。包菜口感清脆,味道清甜,富含丰富的营养。搭配上面以及肉末,经过高温的煮制,食材鲜美相互融合,美味又营养。

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主料

  • 肉沫 :适量
  • 5块
  • 水 :适量
  • 包菜 :适量

辅料

具体步骤

  • 家常肉沫青菜面的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗干净,切好,如图所示
  • 家常肉沫青菜面的做法图解二
    第二步
    2.准备好面,肉沫,肉沫的做法:冬菇提前泡发,洗干净剁碎,猪肉,葱也洗干净剁碎,然后加入芝麻油,盐,生抽拌均匀
  • 家常肉沫青菜面的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧沸水,淋入油,然后把面放下去先煮一下
  • 家常肉沫青菜面的做法图解四
    第四步
    4.然后把青菜,肉沫放下去煮两滚
  • 家常肉沫青菜面的做法图解五
    第五步
    5.最后加入盐煮熟即可。

烹饪技巧

  • 1、这种面是手工面,不可以先洗,就是下锅前用水冲一下就好。包菜也可以换成任意青菜哦。

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弱水小小厨

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肉沫青菜面 肉沫青菜面
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肉沫青菜面是一道家常汤面,很多人大人都爱吃这个面,在面馆里也常吃的。肉沫青菜面是很营养的。肉沫青菜面是一种面条与肉沫作为原材料添加其它材料然后进行水煮而制作的。……

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