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自制煎鸡蛋土司
自制煎鸡蛋土司

自制煎鸡蛋土司

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.22 08:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制煎鸡蛋土司的做法图解一
    第一步
    1.用料:鸡蛋1个,土司1片,盐少许,胡椒粉少许,油少许
  • 自制煎鸡蛋土司的做法图解二
    第二步
    2.将土司片掏一个方孔,留出1厘米的边框。
  • 自制煎鸡蛋土司的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,刷少许油。
  • 自制煎鸡蛋土司的做法图解四
    第四步
    4.放入土司框,
  • 自制煎鸡蛋土司的做法图解五
    第五步
    5.打入鸡蛋,
  • 自制煎鸡蛋土司的做法图解六
    第六步
    6.表面撒盐和胡椒粉,煎至鸡蛋凝固至一半,
  • 自制煎鸡蛋土司的做法图解七
    第七步
    7.表面盖上切下的土司片,再煎半分钟,
  • 自制煎鸡蛋土司的做法图解八
    第八步
    8.翻面,煎约半分钟,至底部蛋白凝固。
  • 自制煎鸡蛋土司的做法图解九
    第九步
    9.出锅,

烹饪技巧

  • 盐的用量可以根据自己口味酌情增减。不喜欢胡椒,可以不放。不喜欢溏心蛋的,可以多煎一会儿。

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美食搬运工

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煎鸡蛋土司 煎鸡蛋土司
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