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美味的西芹炒鱼蛋
美味的西芹炒鱼蛋

美味的西芹炒鱼蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.02 03:56

西芹炒鱼蛋,大家有没有听说过这道菜呢?是不是听名字就很有食欲了。这道菜营养价值还是蛮高的,而且关键是这道菜肴要用到的西芹可是一大佳物呢,具有降血压降血脂的作用哦。家里有老人的亲们一定要学会制作这道菜哦。不妨现在就学习一下制作方法吧。

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主料

辅料

  • 蚝油 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的西芹炒鱼蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,西芹斜切段,胡萝卜刨丝
  • 美味的西芹炒鱼蛋的做法图解二
    第二步
    2.起油锅
  • 美味的西芹炒鱼蛋的做法图解三
    第三步
    3.放入鱼蛋炒
  • 美味的西芹炒鱼蛋的做法图解四
    第四步
    4.加入胡萝卜丝
  • 美味的西芹炒鱼蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入西芹(西芹先烧开水,焯熟)
  • 美味的西芹炒鱼蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入盐和蚝油,炒至熟
  • 美味的西芹炒鱼蛋的做法图解七
    第七步
    7.盛出,摆好
  • 美味的西芹炒鱼蛋的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 西芹比较慢熟,所以先烧开始焯熟

8

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西芹炒鱼蛋 西芹炒鱼蛋
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