美味的三米山药粉蒸肉

具体步骤

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  第一步
  1.1.五花肉切片
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  第二步
  2.2.加酱油，腐乳，老抽，白糖，鱼露抓匀腌制4小时以上。我是晚上淹的，很入味。
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  第三步
  3.3.山药切片.
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  第四步
  4.4.米打成粉和肉抓匀。
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  第五步
  5.5.蒸笼底垫上纱布，铺上山药，再放肉和泡好的米。
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  第六步
  6.6.入锅蒸，大火至水开后，转小火2小时，出锅前撒葱花即可。