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孜然烤半边鸡是一道十分香辣可口的家常烧烤类菜品。孜然是常见的香料,作为烧烤调料里必不可少的一份子,孜然占据着极其重要的位置,孜然气味独特,香气浓郁,十分适合用在烤得金黄焦脆的肌肉表面。一口烤鸡入口,香味在味蕾上绽放,是难忘的美食享受。
不用放太多盐。
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淡淡的味道
孜然烤半边鸡是一道以一整只鸡为主要食材,加入食用盐、孜然粉等辅助材料,最后烘烤而成。烤制而成的鸡肉,色泽鲜艳,外酥里嫩,放入的食用盐、孜然等调料充分的融入在鸡肉……
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