丝瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.丝瓜去皮。
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  第二步
  2.切成滚刀块。
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  第三步
  3.小米椒切碎。
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  第四步
  4.鸡蛋中加入几滴白醋和盐，打匀。
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  第五步
  5.锅中倒入少许油，烧热。
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  第六步
  6.倒入鸡蛋，翻炒至成型。
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  第七步
  7.加入小米椒，翻炒均匀后出锅备用。
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  第八步
  8.将丝瓜倒入锅中。
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  第九步
  9.加适量盐，翻炒。
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  第十步
  10.加入刚刚炒好的鸡蛋。
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  第十一步
  11.翻炒均匀后即可出锅。