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营养胡萝卜羊骨奶汤
营养胡萝卜羊骨奶汤

营养胡萝卜羊骨奶汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.28 10:10

胡萝卜有提高抵抗力,降糖降脂,明目抗癌的功效。而羊肉祛寒健脾,补气益肾。胡萝卜色彩艳丽,在奶白色的羊汤中也显得格外好看。这两样益处多多的食材碰撞在一起更是发挥了一加一大于二的功效。在冬天食用胡萝卜羊骨奶汤更是使整个人都温暖起来了呢。这么营养丰富的菜还不赶快学习起来。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养胡萝卜羊骨奶汤的做法图解一
    第一步
    1.锅里放水,把羊骨用水焯过。
  • 营养胡萝卜羊骨奶汤的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净切块。
  • 营养胡萝卜羊骨奶汤的做法图解三
    第三步
    3.葱姜切块。
  • 营养胡萝卜羊骨奶汤的做法图解四
    第四步
    4.砂锅里放入纯净水,放入葱姜。
  • 营养胡萝卜羊骨奶汤的做法图解五
    第五步
    5.放入焯过水的羊骨。
  • 营养胡萝卜羊骨奶汤的做法图解六
    第六步
    6.大火烧开,改中小火炖约1小时,放入胡萝卜。
  • 营养胡萝卜羊骨奶汤的做法图解七
    第七步
    7.炖到胡萝卜软烂,加盐调味即可。
  • 营养胡萝卜羊骨奶汤的做法图解八
    第八步
    8.美味的奶汤。。。

烹饪技巧

  • 1、其实称为“奶汤"汤里并没有奶,而是通过用大、中小火炖,熬成奶一样的浓汤,称之为”奶汤“,这款汤浓郁而不腻。

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