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鲜美的蒜蓉蒸红虾
鲜美的蒜蓉蒸红虾

鲜美的蒜蓉蒸红虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 06:47

红虾也是经常食用的一种虾类,鲜美的味道吃起来也是非常的可口,用蒜蓉的手法煸炒这道蒜蓉蒸红虾,蒜味盖掉虾子的腥味,吃起来味道也与众不同,鲜美的味道不变,添加了一点不一样的感觉,制作简单方便,喜欢吃虾的快试试这道菜的做法吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解一
    第一步
    1.准备好红虾和大蒜
  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解二
    第二步
    2.红虾从背部切开
  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解三
    第三步
    3.挑出虾线
  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解四
    第四步
    4.收拾好整齐码入盘中
  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解五
    第五步
    5.大蒜擦成蓉
  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解六
    第六步
    6.冷锅下油下蒜蓉炒香
  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解七
    第七步
    7.炒至蒜蓉略黄加入蒸鱼豉油
  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解八
    第八步
    8.炒匀
  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解九
    第九步
    9.炒好的蒜蓉塞至虾背后放蒸锅蒸10分钟
  • 鲜美的蒜蓉蒸红虾的做法图解十
    第十步
    10.取出表面撒上葱花点缀

烹饪技巧

  • 蒸鱼豉油较咸制作时不用加盐

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香菜美味

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蒜蓉蒸红虾 蒜蓉蒸红虾
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