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自制芝士香蕉糯米饼
自制芝士香蕉糯米饼

自制芝士香蕉糯米饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 07:35

时不时的来顿美丽的下午茶,其实是个不错的选择。依赖下午茶可以一扫你周身的疲惫,让你重新焕发斗志和精力投身下午的工作之中。而来下午茶可以带给你和同事拉近关系的机会,在放松的气氛中谈谈自己谈谈工作好不惬意。配上芝士香蕉糯米饼就完美了。

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主料

  • 香蕉300
  • 糯米粉 :250
  • 芝士 :30

辅料

  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解一
    第一步
    1.熟透的香蕉去皮放入保鲜袋中,用擀面杖捣成泥。
  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解二
    第二步
    2.放入糯米粉。
  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解三
    第三步
    3.用刮刀拌匀成面团,真的很。。。。。。。。。。。粘,面团尽量软一些,不然口感偏硬就不好吃了。
  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解四
    第四步
    4.手上蘸取少量糯米粉,防止粘手,取比鸡蛋略小的香蕉糯米团包入芝士。
  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解五
    第五步
    5.像包包子那样收口滚圆,压扁后刷少许油。
  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解六
    第六步
    6.蘸取白芝麻
  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解七
    第七步
    7.相同的手法包好所有的面团,这些材料我做了13个。
  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解八
    第八步
    8.平底锅中倒入少许食用油,小火煎至两面金黄即可。
  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解九
    第九步
    9.满屋子都飘着香蕉味儿~
  • 自制芝士香蕉糯米饼的做法图解十
    第十步
    10. 我不会告诉你趁热更好吃哦。

烹饪技巧

  • 1、用熟透了的香蕉更容易捣烂,口感也更好。2、煎的时候盖上锅盖,一直用小火煎至两面金黄即可。

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