好吃的糖醋木瓜肉

具体步骤

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  第一步
  1.木瓜削皮切块
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  第二步
  2.瘦洗净切丁
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  第三步
  3.肉放盐一点，姜末，红薯粉，蛋清拌均腌制半小时
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  第四步
  4.锅内放油烧热，准备炸腌制好肉
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  第五步
  5.油烧到七成热，把肉放进去炸
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  第六步
  6.肉小火炸成金黄色就可以了
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  第七步
  7.锅里留一点油烧热，放番茄沙司炒
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  第八步
  8.加白糖进去一起炒，吵冒泡的时候白糖就化了
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  第九步
  9.少放一点白醋
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  第十步
  10.勾一点芡，把番茄沙司炒得稠稠的就可以放肉了
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  第十一步
  11.炒到这样就可以了
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  第十二步
  12.把肉放进去炒翻炒，裹上酱汁
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  第十三步
  13.放入木瓜翻炒均匀(木瓜容易熟不要放的太早，快出锅的时候放进去裹上汁炒热就可以了)
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  第十四步
  14.翻炒均匀就可以出锅了