可口的芹菜肉末饺子

具体步骤

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  第一步
  1.熬好的龙骨汤备用！
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  第二步
  2.猪肉末，我为了方便，在外买的肉加工打成肉末的。肉末里面现在放入生抽，姜末，胡椒粉，色拉油。（油可随意根据自己的口味）
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  第三步
  3.芹菜切成末
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  第四步
  4.肉馅里加入备好的芹菜末，盐，顺时针和均匀。
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  第五步
  5.饺子皮我是在菜市场买的现成的，如果大家有兴趣也可以自己合面，这样做出来的饺子更丰富，合面时可以根据自己的意愿加不同的蔬菜汁把面粉调成不同的色彩！包好的饺子等待下锅，包出不同形状可蒸可煎
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  第六步
  6.香喷喷的高汤煮的饺子就可以起锅了。（家有老人，小孩的可用高汤，煮好的东西更香）当然也可以用清水代替高汤