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千张就是普通的豆皮,因一层一层的叠在一起所以因此取名,这道千张土豆丝,把豆皮混合土豆惊醒煸炒,千张吃起来软糯Q弹,醇正的豆香都吃起来非常的浓厚,土豆丝吃起来是清脆爽口的感觉,跟千张大不相同,鲜美的味道丝丝入味,喜欢吃的可是试试。
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安大厨
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