自制特浓牛乳棒

具体步骤

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  第一步
  1.40克黄油切成小块，室温软化后打散。
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  第二步
  2.加入原味炼乳40克。
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  第三步
  3.加入全脂奶粉20克并成刮刀拌匀。
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  第四步
  4.筛入低筋面粉80克。
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  第五步
  5.用刮刀先拌拌，然后再用手抓捏成面团。
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  第六步
  6.把面团擀成0.3厘米厚的面片，并切去四周不规则的边角。
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  第七步
  7.然后切成0.5厘米宽的长条。
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  第八步
  8.放入铺了油纸的烤盘中，烤箱预热180度，放中层烤10分钟左右至饼干表面上色即可。