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孜然炒年糕是一种很好吃的年糕,他的味道和普通的年糕相比味道好一点,我本身就是非常的喜欢吃加孜然的食物,像孜然土豆片、孜然炸猪排、孜然羊肉串啊等等的一类食物,不管荤素只要加了孜然就觉得很好吃,所以我当然不会错过孜然炒年糕。
1、年糕先用热水泡1-2分钟,捞起冷水冲凉,沥水。菜茎先放进锅里炒软,菜叶和胡萝卜最后放入适当炒一下就好了。
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花生君
孜然炒年糕,这是一道由年糕、娃娃菜、胡萝卜和香菇为原材料制作而成的有名的地方小吃。年糕,是很受大众喜欢的美食;大家众所周知,含有很丰富的蛋白质。孜然有很强的香味……
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年糕还有很多种制作的方式,而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……
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