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美味的香菇烩鲈鱼
美味的香菇烩鲈鱼

美味的香菇烩鲈鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 08:26

美味的香菇烩鲈鱼是一道既健康又美味的菜品,它主要有银鱼仔和香菇制作而成。香菇中含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;鲈鱼富含蛋白质能够补充人体能量的流失,两者合二为一能够在最大限度上发挥他们的价值,这道菜适合小孩子吃。

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 香菜适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲈鱼洗净
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.香菇,葱姜切好
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.炒香姜丝
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入鲈鱼
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.两面煎
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.煎好加入开水,料生抽
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解七
    第七步
    7.水开后加入香菇
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解八
    第八步
    8.再次煮开加入盐和小葱
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解九
    第九步
    9.煮浓稠后乘出
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解十
    第十步
    10.准备香菜切碎
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.香菇鲈鱼乘出
  • 美味的香菇烩鲈鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.撒香菜即可

烹饪技巧

  • 1、比较简单的家常烧法。

13

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