肉三尖

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，羊肉剁碎，鸡蛋打散，葱姜切碎
• 
  第二步
  2.黄酱，酱油，香油，盐和葱姜碎放入盆中拌均匀
• 
  第三步
  3.放入羊肉馅拌匀
• 
  第四步
  4.在放入鸡蛋液，顺时针搅大上劲备用
• 
  第五步
  5.拌匀放一边备用
• 
  第六步
  6.面粉用温水和软，用筷子能调起就行了揉园，松弛一小时以上
• 
  第七步
  7.然后分出面挤
• 
  第八步
  8.用擀面杖擀开，用刀切开一边，留下一角不放羊肉馅
• 
  第九步
  9.用没有羊肉馅一角，像上折叠上，反复四次折成三角形
• 
  第十步
  10.捏合边缘不漏肉馅
• 
  第十一步
  11.手按开，放入提前预热平底锅中
• 
  第十二步
  12.盖上锅盖小火烙
• 
  第十三步
  13.烙制两面金黄即可熟了
• 
  第十四步
  14.切成小块享用美味肉饼吧