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色香味俱全的银耳冰糖梨
色香味俱全的银耳冰糖梨

色香味俱全的银耳冰糖梨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.21 09:14

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 色香味俱全的银耳冰糖梨的做法图解一
    第一步
    1.食材都准备好,洗净
  • 色香味俱全的银耳冰糖梨的做法图解二
    第二步
    2.银耳放在凉水里浸泡一小时
  • 色香味俱全的银耳冰糖梨的做法图解三
    第三步
    3.银耳洗净后撕碎
  • 色香味俱全的银耳冰糖梨的做法图解四
    第四步
    4.梨去蒂,切块(因为我用的是库尔勒香梨,皮很薄,所以没去皮)
  • 色香味俱全的银耳冰糖梨的做法图解五
    第五步
    5.锅中放水,加入冰糖,煮沸。
  • 色香味俱全的银耳冰糖梨的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入银耳,煮沸,转小火煮20分钟左右。
  • 色香味俱全的银耳冰糖梨的做法图解七
    第七步
    7.锅中放入梨,煮沸,转小火煮15分钟左右。
  • 色香味俱全的银耳冰糖梨的做法图解八
    第八步
    8.锅中放入枸杞,煮沸,转小火煮10分钟左右。
  • 色香味俱全的银耳冰糖梨的做法图解九
    第九步
    9.出锅啦

烹饪技巧

  • 一定要用冰糖,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。

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