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平菇作为食用菌类中的最常见的一种，具有相当高的营养价值，含有丰富的蛋白质、氨基酸、纤维和多种人体所需维生素。经常使用平菇还有清肠的效果哦。蒜大家都吃过，那么青蒜又是什么呢？平菇炒青蒜，美味营养又健康，是一定不容错过的美食哦。
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