猪脑烩豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐洗净切块
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  第二步
  2.猪脑浸泡袪血水洗净！
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  第三步
  3.热锅冷油下豆腐煸炒
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  第四步
  4.下入洗净的猪脑煸炒！
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  第五步
  5.倒入适量料酒
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  第六步
  6.撒入白胡椒粉去腥！
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  第七步
  7.放入适量的盐，加两小勺子水煮至脑熟就0k！