质嫩爽口的南瓜饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.29 02:51

• 3615人看过
• 1087
• 收藏

主料

• 老南瓜 ：1000
• 糯米粉 ：500

辅料

• 糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块
• 第二步
  2.放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透
• 第三步
  3.蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥
• 第四步
  4.加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟
• 第五步
  5.取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼
• 第六步
  6.锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可

烹饪技巧

• 煎的时候火要小,糯米粉要慢慢加入,不能一次性加太多,以免太硬

1087

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

机智汤

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

南瓜饼

1150

已被45434人参考

南瓜饼，相信很多人都很熟悉了，可能不是家常菜，但是在馆子里肯定绝大部分人都已经吃过，是一道很传统的菜式了。口感很好的：香味醇厚、酥软甘甜。主要原料是南瓜，做成圆……

包含食材

• 南瓜

相关做法

南瓜

• 
  自制南瓜饼
  11人点赞
• 
  南瓜饼的做法
  36人点赞
• 
  南瓜饼
  9人点赞

热门推荐

• 火爆腰花
• 小米燕麦粥的功效
• 鸡腿炖土豆
• 烙饼
• 清汤面
• 重庆火锅
• 炸鸡翅
• 罗宋汤

全部其他的“南瓜饼”做法

• 
  弱水小小厨
• 
  甜味饭菜
• 
  面包屑的烦恼
• 
  豌豆尖的美味

质嫩爽口的南瓜饼评论

评论

• 
  南瓜饼

  南瓜饼，相信很多人都很熟悉了，可能不是家常菜，但是在馆子里肯……

• 
  南瓜饼的做法

  南瓜饼的做法十分简单，一般是用南瓜及糯米制作而成的，南瓜有补……

• 
  南瓜馒头

  南瓜馒头是一款美味而且健康的休闲包点，南瓜的营养价值十分的高……

• 
  蒸南瓜

  蒸南瓜这道菜品制作起来比较简便快捷，制作成熟之后南瓜的味道特……