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特别的圣诞趣味小姜饼
特别的圣诞趣味小姜饼

特别的圣诞趣味小姜饼

准备时间:40分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.10 12:20

快要到圣诞节了,虽然圣诞节不是我们中国的传统节日,可是现在到处都是节日的气息,而且现在中国和世界接轨的这么密切,这种美好的节日也欢呼一下也是未尝不可的;朋友每年都会给我准备圣诞礼物,今年我也打算自己做一份圣诞礼物送给他们,我就打算做一个特别的圣诞趣味小姜饼;

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主料

辅料

  • 水 :15ml
  • 红糖粉 :25
  • 蜂蜜35
  • 姜粉 :5
  • 蛋液 :适量
  • 黄油25
  • 鸡蛋15
  • 蛋青 :2个

具体步骤

  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解一
    第一步
    1.将主面团所有食材和面。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解二
    第二步
    2.放入冰箱冷藏半小时。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解三
    第三步
    3.擀开厚约5mm。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解四
    第四步
    4.用模具造型。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解五
    第五步
    5.摆放方盘中放置十分钟后刷蛋液。烤箱预热150度十分钟左右。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解六
    第六步
    6.烤好了取出晾凉。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解七
    第七步
    7.2个蛋青搅打至湿性发泡。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解八
    第八步
    8.分成4份,分别放入适量红,黄,黑,绿食用色素。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解九
    第九步
    9.分别装入裱花袋中剪小口。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解十
    第十步
    10.着色部分由孩子来完成,我清闲了。
  • 特别的圣诞趣味小姜饼的做法图解十一
    第十一步
    11.作品展示一下!

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