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可口的冻豆角炖土豆
可口的冻豆角炖土豆

可口的冻豆角炖土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.10 05:32

可口的冻豆角炖土豆主要用到的食材包括了土豆和东豆角以及五花肉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,五花肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,含有非常丰富的油脂,翻炒后香味四溢,土豆中含有大量的淀粉,荤素搭配合理。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的冻豆角炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切片备用
  • 可口的冻豆角炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.冻豆角解冻后用清水洗干净、挤出多余的水分
  • 可口的冻豆角炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油、下五花肉用酱油炒香后下入豆角加盐、鸡精、十三香翻炒均匀。
  • 可口的冻豆角炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.加水没过豆角大火烧开
  • 可口的冻豆角炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.大火烧开后加老抽转小火慢炖
  • 可口的冻豆角炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.炖5分钟后下入土豆块、加白糖小火慢炖
  • 可口的冻豆角炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.汤汁快收干的时候转大火翻炒、收汁即可。

烹饪技巧

  • 冻豆角解冻后要挤出多余的水分

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冻豆角炖土豆 冻豆角炖土豆
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