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自制蒜香烤吐司
自制蒜香烤吐司

自制蒜香烤吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.13 12:02

吐司是广东话中面包的一种,类似长方形的大面包,是一种毕竟经典的西式早餐。说是西式早餐,其实也不见得,多年的开化早已让吐司成为中国人餐桌上的常见食物,更是因其方便易携的特点成为许多上班族的不二之选,这款蒜香烤吐司可以成为你的新尝试。

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主料

辅料

  • 黄油适量
  • 盐 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 自制蒜香烤吐司的做法图解一
    第一步
    1.黄油隔水融化。
  • 自制蒜香烤吐司的做法图解二
    第二步
    2.或者放入微波炉融化。
  • 自制蒜香烤吐司的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切成蒜末,小葱切末。
  • 自制蒜香烤吐司的做法图解四
    第四步
    4.大蒜小葱、黄油混合在一起,可以加入适量黑胡椒、盐,搅拌均匀。
  • 自制蒜香烤吐司的做法图解五
    第五步
    5.吐司切掉边角。
  • 自制蒜香烤吐司的做法图解六
    第六步
    6.均匀涂抹上大蒜葱酱。
  • 自制蒜香烤吐司的做法图解七
    第七步
    7.全部涂抹均匀。
  • 自制蒜香烤吐司的做法图解八
    第八步
    8.放入烤箱200°烘烤5分钟左右,注意观察颜色。

烹饪技巧

  • 1、烤的时候注意火候,不要烤过了。个人喜欢脆脆的口感和黄黄的颜色。

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蒜香烤吐司 蒜香烤吐司
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已被1929人参考

自吐司传入中国以来,其味道的鲜美、有嚼劲、浓郁厚重受到了许多人们的喜爱,其中最出名的就是蒜香烤吐司,用秘制的酱汁在烤制的过程中刷上一刷,味道浓郁、香气扑鼻,自吃……

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