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美味的培根牛油果焗蛋
美味的培根牛油果焗蛋

美味的培根牛油果焗蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.10 10:18

大家有没有吃过培根牛油果焗蛋,做这个菜需要牛油果,牛油果是一种水果,营养价值很高,富含丰富的脂肪酸和蛋白质,可以和奶油媲美了,而且培根也是我很喜欢吃的,因为肉薄薄的一片很好吃,配鸡蛋是很好的,早上我们就可以吃培根牛油果焗蛋。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 培根适量

具体步骤

  • 美味的培根牛油果焗蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 美味的培根牛油果焗蛋的做法图解二
    第二步
    2.牛油果用水果刀绕中间划一圈,两边拿住轻轻转动,掰成两半,取适量的肉。
  • 美味的培根牛油果焗蛋的做法图解三
    第三步
    3.碗里打入鸡蛋,不直接将鸡蛋打入牛油果 因为鸡蛋大小不一,蛋清会溢出来。将将蛋黄和适量蛋清放入牛油果。
  • 美味的培根牛油果焗蛋的做法图解四
    第四步
    4.烤箱预热5分钟左右180度,将准备好的牛油果放入烤箱烤10-20分钟。
  • 美味的培根牛油果焗蛋的做法图解五
    第五步
    5.培根切成小方块。锅里几滴油将培根煎炒。
  • 美味的培根牛油果焗蛋的做法图解六
    第六步
    6.炒好的培根慢慢用勺子放在鸡蛋上,研磨黑胡椒粉!

烹饪技巧

  • 不要直接将鸡蛋打入牛油果,因为鸡蛋大小不一,蛋清会溢出来。喜欢糖心的可以烤10分钟左右,喜欢全熟的可以烤20分钟。

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培根牛油果焗蛋 培根牛油果焗蛋
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培根牛油果焗蛋是很有营养早餐。培根牛油果焗蛋我们选用牛油果加上鸡蛋放入培根进行烘焙就可以。我们要注意火候不要太长时间。培根牛油果焗蛋我们做好之后吃在嘴里特别幸福……

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