胡萝卜烧香辣鸡翅根属于家常烧菜类。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，对于人的眼睛是很有好处的。而且胡萝卜色泽很好，配上香辣的鸡翅简直是相得益彰。胡萝卜烧香辣鸡翅根的制作方法和一般的烧菜差不多，所以小伙伴有空的时候可以尝试制作一下。香辣的口味绝对让你食欲大开。
鸡翅根肉较厚，在烧之前先在鸡翅根上划上几刀，再用料酒，适量盐腌三十分钟以便入味。此菜调味料里有豆瓣酱，老抽，鸡精含有盐分，可不必放盐。口味重的朋友可酌情添加.
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胡萝卜
果威厨妈
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