解馋的葡萄干苏打饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.葡萄干切碎。
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  第三步
  3.鸡蛋液（大概半个蛋）加入油和白糖稍微打发一下，一定要要打到无颗粒。
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  第四步
  4.加入过筛后的面粉和小苏打。
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  第五步
  5.加入切碎的葡萄干。
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  第六步
  6.混合成光滑的面团，不要揉很久否则起筋会影响饼干的口感。
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  第七步
  7.用保鲜膜包裹，没有模具我用保鲜盒加巧手整形*^_^*然后进冰箱咯
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  第八步
  8.冷冻两个小时后取出切片。
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  第九步
  9.切成3mm左右的片，预热烤箱。
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  第十步
  10.160度20分钟，美味出炉??葡萄干都还好好的。