鲜香美味炖牛腩

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的牛腩泡在清水中半小时至2小时
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  第二步
  2.泡去血水的牛腩切成大块
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  第三步
  3.准备好八角、山楂、生姜、小葱、洋葱、红枣、冰糖、西红柿
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  第四步
  4.西红柿洋葱分别切块，姜切片，小葱切段
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  第五步
  5.锅洗干净下牛腩小火干煸（不下油）
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  第六步
  6.煸出水份后下入除西红柿葱外的所有材料
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  第七步
  7.加入生抽炒匀
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  第八步
  8.加入西红柿葱段炒匀
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  第九步
  9.倒入高压锅加入开水与肉平
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  第十步
  10.高压20分钟
• 第十一步
  11.一锅酥烂美味的牛腩就做好了