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美味的小清新奶油蛋糕
美味的小清新奶油蛋糕

美味的小清新奶油蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 07:36

美味的小清新奶油蛋糕,听这个名字,你一定纳闷,这么有如此自恋的蛋糕啊。这个蛋糕的确很小清新,加入大量的水果,那酸酸甜甜的口味,只能说像极了初恋的味道。吃一口满满的奶油与水果配合默契,好吃的不得了。真是甜品界的一道良心作品,做做看吧。

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主料

  • 奶油250
  • 8寸蛋糕坯子 :1个
  • 白糖 :20

辅料

具体步骤

  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.猕猴桃用模具扣出花朵状,地瓜煮熟切丁,猕猴桃切丁,豌豆可以忽略因为最后没用上。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋糕从中间割开,分成两片。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.淡奶油加入白糖。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.用打蛋器打发。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.先拿出一片把奶油抹上。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.撒上猕猴桃粒,再摸上一层奶油。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.把另一片蛋糕盖上。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.再把奶油放上,抹面。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.,原谅我的渣技术吧。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.把葡萄摆成心形。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.边上再捏上奶油,装饰一下。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.把边上贴上猕猴桃刻出的花朵。
  • 美味的小清新奶油蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.葡萄心里摆上地瓜丁和猕猴桃丁,撒上巧克力珠。

烹饪技巧

  • 1、水果可以换成任何自己喜欢的水果和蔬菜。2、因为不喜欢太甜,所以蛋糕里和奶油里都适量减少了糖的用量。

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