好吃的味噌芝麻鸡肉饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.鸡脯肉切成约2厘米的丁。
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  第三步
  3.在鸡肉中加入白酒，花雕酒，淀粉抓匀，腌制10分钟以上。
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  第四步
  4.赤味噌加入热水。
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  第五步
  5.调匀备用。
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  第六步
  6.锅中放适量油，放入腌制好的鸡肉丁。
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  第七步
  7.煎炒至表面微微起黄壳。
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  第八步
  8.倒入芝麻酱翻炒，这时可以加入少许糖
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  第九步
  9.赤味噌加入热水。
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  第十步
  10.煮至汤汁浓稠即可关火。
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  第十一步
  11.热米饭，倒入一勺热高汤，再放入味噌芝麻鸡肉料，可以开动了