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好吃的咖哩火腿炒饭
好吃的咖哩火腿炒饭

好吃的咖哩火腿炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.31 09:35

许多人都好喜欢吃炒饭,什么辣炒炒饭,肉丝炒炒饭,炒饭汤等等。年糕吃起来有嚼劲吃着挺香的。年糕的种类有很多,但做法也无非那么几种,主要还是配料的不同而已,所以炒出来的年糕自然味道各异啦。这道好吃的咖哩火腿炒饭里面加入了好吃的咖哩和火腿炒饭以后,又一个独特口味的年糕出锅啦。

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主料

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 青豆适量
  • 盐 :适量
  • 咖喱粉 :适量

具体步骤

  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备用料
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切丁
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解三
    第三步
    3.火腿切丁
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解四
    第四步
    4.青豆洗净
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解五
    第五步
    5.锅中放适量的水煮沸将青豆放水里焯一下
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解六
    第六步
    6.同样处理胡萝卜丁
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解七
    第七步
    7.锅中放适量的玉米油,油热后放入火腿丁和青豆炒香
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放入米饭,将米饭压散,此时要用小火,避免糊锅
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的盐调味,翻炒均匀
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解十
    第十步
    10.分次少量的加入咖喱粉
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒均匀,炒至米饭粒粒分明
  • 好吃的咖哩火腿炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.成品

烹饪技巧

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