营养的油面筋肉片汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.04 10:31

上班一天劳累一天回家后总是想着一道菜可以包含所有需要的营养又美味可口该有多好，今天呢就给大家介绍一道这样的菜。拯救你的同时还激活你的味蕾扫除一日的疲惫。油面筋肉片汤，包含你每天所需要的一切营养物质，富含维生素，蛋白质。让你轻松每一天。

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主料

• 猪瘦肉100 ：g
• 西红柿1 ：个
• 油面筋20 ：g

辅料

• 小葱1 ：颗
• 食用油2 ：勺
• 淀粉适量 ：适量
• 香菜1 ：颗
• 盐1 ：匙
• 酱油1 ：滴

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，
• 
  第二步
  2.猪瘦肉洗干净，切成薄片。
• 
  第三步
  3.西红柿切片香菜和香葱洗干净。
• 
  第四步
  4.猪瘦肉加少许盐酱油，淀粉抓匀。
• 
  第五步
  5.锅里放油下葱炒出香味儿，再放西红柿翻炒。
• 
  第六步
  6.加适量的水，在快煮开的时候用筷子把每片瘦肉夹进去放锅里。
• 
  第七步
  7.再次煮开之后在锅里放上油面筋。最后加上，香菜碎和葱末就可以了。

烹饪技巧

• 1、喜欢清淡的就把肉片放水里滑进去。

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