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美味的红烧肉炖山药胡萝卜
美味的红烧肉炖山药胡萝卜

美味的红烧肉炖山药胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 03:46

红烧肉炖山药胡萝卜,是家里桌上常有的一道菜,做法简单,是烧菜中比较简单的一道菜,材料准备也比较轻松,很值得去尝试。山药含有人体所需大量的微量元素,具有养血以及益肾等功效。胡萝卜含有含有胡萝卜素具有明目的作用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解一
    第一步
    1.猪肉
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解二
    第二步
    2.切小方块
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解三
    第三步
    3.猪肉掉水凉水下肉
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解四
    第四步
    4.肉捞出温水洗净血水待用
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜山药
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜切滚刀块
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解七
    第七步
    7.山药切滚刀块用凉水泡不氧化
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解八
    第八步
    8.葱姜八角待用
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解九
    第九步
    9.锅里放油放糖炒糖色
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解十
    第十步
    10.放入肉料炒上色
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.在放葱姜花椒面八角翻炒加热水炖一会
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解十二
    第十二步
    12.在加胡萝卜山药炖
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解十三
    第十三步
    13.在加盐炖剩点汤
  • 美味的红烧肉炖山药胡萝卜的做法图解十四
    第十四步
    14.熟了出锅

烹饪技巧

  • 1、猪肉必须掉水去血水,肉捞出用温水洗掉血水。

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红烧肉炖山药胡萝卜 红烧肉炖山药胡萝卜
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已被2645人参考

红烧肉炖山药胡萝卜你可以在里面多放上一些红烧肉那样就会特别的棒!我在做的时候也喜欢在里面加上很多的排骨,味道也是很不错的,大家如果觉得非常的好吃你也可以在里面放……

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