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蔓越莓饼干棒
蔓越莓饼干棒

蔓越莓饼干棒

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.18 08:37

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主料

辅料

  • 鸡蛋液 :15ml
  • 糖粉 :35
  • 黄油75

具体步骤

  • 蔓越莓饼干棒的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化
  • 蔓越莓饼干棒的做法图解二
    第二步
    2.加糖粉,用打蛋器打发
  • 蔓越莓饼干棒的做法图解三
    第三步
    3.加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅打至蓬松状
  • 蔓越莓饼干棒的做法图解四
    第四步
    4.加入蔓越莓
  • 蔓越莓饼干棒的做法图解五
    第五步
    5.再加入过筛低粉拌匀成面团
  • 蔓越莓饼干棒的做法图解六
    第六步
    6.用擀面杖把面团擀成长方形面片,放入冰箱冷冻1小时,刀把面片切成长条。把长条摆入烤盘
  • 蔓越莓饼干棒的做法图解七
    第七步
    7.放进预热好的烤箱中层180度烤15--20分钟左右
  • 蔓越莓饼干棒的做法图解八
    第八步
    8.出炉后放凉即可食用

烹饪技巧

  • 1、如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎)。2、放入烤箱中烘烤,各家的烤箱不一样,温度也会有所不同,要依自家烤箱的实际情况来调整;要时刻观察。3、饼干等完全凉后放入密封罐中收藏。

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