白菜爆炒羊心

具体步骤

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  第一步
  1.先准备好所有食材，姜切丝蒜切片备用
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  第二步
  2.羊心切片
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  第三步
  3.用热水走一遍捞出
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  第四步
  4.白菜一劈两半只留白菜邦
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  第五步
  5.白菜邦切成长条让后在切成小块
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  第六步
  6.也用热水走一遍留着备用
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  第七步
  7.然后烧干锅开始热油，等油热了放入干辣椒，接着羊心开始爆炒，等羊心自身水分没有了，加入料酒，姜，醋老抽，生抽，盐，然后再放入切好的白菜邦，等白菜邦入味以后，加入蒜然后装盘就哦了。