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玉米酸菜饼
玉米酸菜饼

玉米酸菜饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.05 08:26

酸菜,唤醒冬日味蕾的灵丹妙药,几乎熟知的菜品都有它的身影。玉米,昔日人们当作主食充饥的主食,研磨成粉后,就可制作各种各样的糕点,面饼。玉米面加入酸菜,做出独特口味的酸菜饼,作为日常零嘴,既好吃又营养健康。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 调味品 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.坐锅烧适量水
  • 玉米酸菜饼的做法图解二
    第二步
    2.取出一把酸菜,切碎
  • 玉米酸菜饼的做法图解三
    第三步
    3.舀4汤勺玉米面,放到容器中
  • 玉米酸菜饼的做法图解四
    第四步
    4.把切碎的酸菜放到玉米面的容器内,加适量热水,加盐,加适量调味品,搅拌均匀
  • 玉米酸菜饼的做法图解五
    第五步
    5.坐锅,烧热放入少量的油,拿适量的放到手上拍成手掌大小,放到锅中,小火,待两面微焦,既可以出锅了

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