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酸菜,唤醒冬日味蕾的灵丹妙药,几乎熟知的菜品都有它的身影。玉米,昔日人们当作主食充饥的主食,研磨成粉后,就可制作各种各样的糕点,面饼。玉米面加入酸菜,做出独特口味的酸菜饼,作为日常零嘴,既好吃又营养健康。
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