香甜的葡式苹果蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.将所有面团食材和成面团。
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  第二步
  2.擀长放入黄油片从两边向中间折包住黄油，放入冰箱冷藏20分钟再拿出擀开再折再冷藏共3次。
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  第三步
  3.最后卷起切2厘米左右一面醮面，朝上放入模具中按压出形。
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  第四步
  4.周围高出模具一些，放置10分钟。
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  第五步
  5.做挞水将除蛋黄和低粉外挞水食材加热，放凉后放入蛋黄和低粉拌均。
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  第六步
  6.挞水加入7分满就行。
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  第七步
  7.准备苹果碎。
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  第八步
  8.加入挞水中，烤箱预热180度烤20分钟。
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  第九步
  9.烤好了！