色香味俱全的干煸杏鲍菇

具体步骤

• 
  第一步
  1.分别将花生米、芝麻放入炒锅里小火炒熟炒出香味后盛出放凉。
• 
  第二步
  2.把放凉的花生搓去外皮后放入保鲜袋中用擀面杖碾碎备用。
• 
  第三步
  3.杏鲍菇用手撕成小条备用。
• 
  第四步
  4.切一些红椒丝、姜蒜丝备用。
• 
  第五步
  5.炒锅中放入杏鲍菇条中小火煸炒干水分，然后倒入少许油煸炒出香味且边缘呈焦黄色后盛出备用。
• 
  第六步
  6.锅中倒入许油，下姜蒜丝、红椒条煸炒出香味。
• 
  第七步
  7.下之前煸好的杏鲍菇条翻炒均匀。
• 
  第八步
  8.下花生碎翻炒均匀。
• 
  第九步
  9.放入适量的蒸鱼豉油和少许盐翻炒均匀。
• 
  第十步
  10.撒入芝麻翻炒均匀后即可装盘食用。