独特的土豆白菜面疙瘩汤

具体步骤

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  第一步
  1.土豆削皮洗净
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  第二步
  2.土豆切条，切好用清水洗去淀粉
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  第三步
  3.白菜洗净控水
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  第四步
  4.切丝，不用太细，和土豆条差不多宽
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  第五步
  5.准备适量的面粉
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  第六步
  6.大蒜些末
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  第七步
  7.先热锅
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  第八步
  8.倒入适量的油
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  第九步
  9.把大蒜末到进去炸锅
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  第十步
  10.先到土豆条进去翻炒，我喜欢外面焦焦的，所以炒的时间长了些
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  第十一步
  11.少加一点生抽上色
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  第十二步
  12.翻炒均匀
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  第十三步
  13.在加入白菜翻炒
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  第十四步
  14.加入适量的水
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  第十五步
  15.边到水边用筷子搅拌
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  第十六步
  16.搅拌出来的疙瘩直接放入锅内，煮熟调味
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  第十七步
  17.土豆条白菜疙瘩汤出锅了