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色泽鲜亮的干煸杏鲍菇
色泽鲜亮的干煸杏鲍菇

色泽鲜亮的干煸杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 08:20

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇洗净切长段,再用手撕成细条。
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜与秋葵洗净切丝。
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.用水淀粉,蚝油,盐,调成薄汁待用.
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.锅里油热,放入姜,蒜末炒香,
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.放入杏鲍菇
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.煸炒至杏鲍菇发蔫,盛出.
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.锅里油热,放入胡萝卜煸炒至发蔫,
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.放入秋葵煸炒匀,
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.放入杏鲍菇,
  • 色泽鲜亮的干煸杏鲍菇的做法图解十一
    第十一步
    11.加蚝油水淀粉,煸炒匀即可.

烹饪技巧

  • 1.因为是给宝宝吃的,所以盐的用量很少。2.如果把所有食材切成丁炒,更适合2周岁左右的宝宝吃。

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干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇
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干煸杏鲍菇我在做的时候会把杏鲍菇用水煮一下,那样就不会特别的干了,吃起来味道很好,而且拿在做这道干煸杏鲍菇的时候我们一定要多放一点儿油,然后在里面加上一点儿猪肉……

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