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驴肉蒸饺
驴肉蒸饺

驴肉蒸饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 01:03

驴肉蒸饺,对于驴肉,很多人因口味的不同而对它有不同的意见和看法。有些人不吃驴肉,有些人却喜爱。这道菜其实是比较滋补的,因为驴肉具有强身健体的功效,对于体虚的来说可以使用。驴肉还可以解毒。当然,驴肉蒸饺这道菜也不能多吃,毕竟物极必反,还是得注意适量。

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡蛋一枚
  • 熟豆油 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 驴肉蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.面一半烫面,一半凉面和好。醒30分钟。
  • 驴肉蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.驴肉切碎,打入一碗的水,让馅稀一点儿。辅料一个方向和匀。最好放到冰箱冷冻里让馅儿凝固一下。
  • 驴肉蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.把醒好的面团切成均匀的小面团擀好准备.
  • 驴肉蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.放入馅料,一点点的捏紧。
  • 驴肉蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.水烧开,把底布用水沾湿放入包好的饺子。
  • 驴肉蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.烧开15分钟后出锅。

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驴肉蒸饺 驴肉蒸饺
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驴肉蒸饺我有的时候在家里面有时间的话就会做这个饺子给自己吃,那样味道才特别的好吃,大家应该注意的,就是我喜欢在里面加上很多的洋葱或者是放上一些姜丝,那样吃起来的……

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