剁椒鱼蒸豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的材料（豆腐提前用凉白开加少许盐泡着，这样豆腐会更紧实）
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  第二步
  2.豆腐切块、姜切小片、葱切段备用
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  第三步
  3.取一个大盘摆上豆腐，空隙处放点生姜
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  第四步
  4.剁椒和鱼块放在豆腐上面，加葱段和姜块去醒，沿着豆腐的边缘倒上调好的汁
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  第五步
  5.捷赛自动锅里加水、放上蒸架，盘子放蒸架上面，接电启动后选择“清蒸荷香鸡”菜单
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  第六步
  6.这个菜单时间是30分钟，这个菜易熟我只蒸了20分，热气腾腾的，豆腐也不老，把里面的姜片的葱段挑起，另外放上新鲜的姜丝和小葱
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  第七步
  7.另起锅倒油烧开，趁热浇在姜丝和葱段上面即可
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  第八步
  8.趁热吃，下饭或是拌面条都不错