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自制香菇粉顾名思义,单纯从美食的名字来看,这道美食所需要的食材主要为自制香菇粉、小麦面粉。小麦面粉采用小麦精心制作而成,所制作的美食口感清脆松软,美味又可口。搭配上鲜美的香菇经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。
1、抓一捏面粉放入泡在香菇的水里面,杂质很快就被吸出,洗的会更干净。2、晒的过程中一定要翻另一面,并且注意观察,以免长毛发霉。3、最好选择晴朗的天气,并有通气有阳光的地方晾晒。4、香菇粉的粗细程度可按自己的需要来打磨。
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