喷香的干煸杏鲍菇

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.02 01:15

• 2961人看过
• 1243
• 收藏

主料

• 红尖椒 ：6个
• 杏鲍菇 ：400

辅料

• 盐 ：2
• 生姜 ：3
• 熟芝麻 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：2汤匙
• 熟花生米 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备材料。
• 第二步
  2.将杏鲍菇用手撕成长条。
• 第三步
  3.炒锅中放少许油将杏鲍菇放入小火煸炒，尽量煸干一些。盛出备用。
• 第四步
  4.生姜切末，红尖椒切段。
• 第五步
  5.另起锅加少许底油，放入姜末、红辣椒煸出香味。
• 第六步
  6.下入煸干的杏鲍菇翻炒。
• 第七步
  7.熟的花生米去皮用刀切碎。
• 第八步
  8.锅中加入蒸鱼豉油翻炒。
• 第九步
  9.出锅前加入花生碎、熟芝麻翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 1、尽量将杏鲍菇中的水份煸干一些。成菜才不会出汤。2、花生米提前用烤箱烤熟，去皮备用。3、花生米不用切的太碎，太碎吃起来没有口感。4、盐可以根据自家的喜好酌情添加。

1243

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食面埋伏

共有506个成果

TA的其他成果

查看全部

干煸杏鲍菇

8

已被5129人参考

干煸杏鲍菇我在做的时候会把杏鲍菇用水煮一下，那样就不会特别的干了，吃起来味道很好，而且拿在做这道干煸杏鲍菇的时候我们一定要多放一点儿油，然后在里面加上一点儿猪肉……

包含食材

• 杏鲍菇

相关做法

杏鲍菇

• 
  鸡脯肉热汤面
  15人点赞
• 
  素炒杏鲍菇
  14人点赞
• 
  清香热汤面
  10人点赞

热门推荐

• 鱿鱼的营养价值
• 湖南小炒肉
• 味噌汤的做法
• 水果裸蛋糕
• 鸭肝粥的做法
• 鸡蛋饼
• 洋葱炒肉
• 日本料理菜谱做法大全

全部其他的“干煸杏鲍菇”做法

• 
  虾皮地开锅
• 
  温暖牌佳肴
• 
  花生君
• 
  鸡咯咯的小厨房

喷香的干煸杏鲍菇评论

评论

• 
  杏鲍菇炒肉

  杏鲍菇炒肉，这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜……

• 
  烫菜

  烫菜是街边非常的常见的一种小吃，烫菜简单又美味，吃起来非常的……

• 
  素炒杏鲍菇

  素炒杏鲍菇是我自己很推荐的一款绿色健康食物，鲍菇的口感很有嚼……

• 
  热汤面

  热汤面就是拿汤煮面，我早晨煲了猪肉汤，肉吃完了、汤还剩不少，……