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美味的江米丸子
美味的江米丸子

美味的江米丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 11:34

美味的江米丸子,这是一种非常美味的家常菜。胡萝卜是一种含有丰富的维生素的蔬菜,用来做丸子吃起来口感更佳。江米是一种口感非常软糯的米,这样做出来的丸子非常的香糯可口,而且看起来让人很有食欲。吃起来也非常的健康,老少皆宜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的江米丸子的做法图解一
    第一步
    1.1、把江米用凉水泡一天,时间越长越黏,不能超过三天
  • 美味的江米丸子的做法图解二
    第二步
    2.2、和肉馅,把胡萝卜,葱,姜切末,放少许油,盐,花椒面,一点点糖提鲜,顺一个方向搅拌,搅上劲儿。
  • 第三步
    3.3、用匙团一个丸子,在捞出沥干的江米上滚一下,粘满。 4、蒸锅上蒸十分钟,就ok

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江米丸子 江米丸子
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