美味的迷你奶油泡芙

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油切小块和清水、盐一起放入奶锅加热，煮至沸腾立刻关火
• 
  第二步
  2.加入过筛好的低粉和抹茶粉画圈搅拌均匀
• 
  第三步
  3.再开小火，重新加热面团，用木铲翻动面团，直到锅底有一层薄膜，离火
• 
  第四步
  4.把面团倒入大碗中摊开散热，不烫手，但仍有一定温度
• 
  第五步
  5.将鸡蛋液分次加入面团翻拌均匀
• 
  第六步
  6.直到面团完全吸收蛋液，面糊变得光滑，用刮刀提起呈倒三角，而且不会滴下
• 
  第七步
  7.做好的面糊装入裱花袋，
• 
  第八步
  8.挤在烤盘上
• 
  第九步
  9.预热烤箱后，放入中层190度40分钟，
• 第十步
  10.出炉后，放凉挤入奶油，筛入糖粉即可