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自制南瓜鸡蛋小面包
自制南瓜鸡蛋小面包

自制南瓜鸡蛋小面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.13 11:19

自制南瓜鸡蛋小面包,将整根南瓜切碎成段状,在将鸡蛋打散放入容器内,均匀的搅拌。自制南瓜鸡蛋小面包,是早餐的首选,南瓜不仅可以清热去湿,还能起到驱虫的功效。早餐之际,在搭配一杯香醇的豆浆,不仅健康美味,而且营养价值非常高,快来尝试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制南瓜鸡蛋小面包的做法图解一
    第一步
    1.将所有原料依次加入面包桶中,
  • 自制南瓜鸡蛋小面包的做法图解二
    第二步
    2.启动面包机和面25分钟,达到扩展阶段,
  • 自制南瓜鸡蛋小面包的做法图解三
    第三步
    3.然后发酵50分钟,
  • 自制南瓜鸡蛋小面包的做法图解四
    第四步
    4.将发酵好的面团,擀成长方形面片,
  • 自制南瓜鸡蛋小面包的做法图解五
    第五步
    5.从一头卷起,收口压于底部,
  • 自制南瓜鸡蛋小面包的做法图解六
    第六步
    6.切分成16小段,
  • 自制南瓜鸡蛋小面包的做法图解七
    第七步
    7.码入不粘烤盘,
  • 自制南瓜鸡蛋小面包的做法图解八
    第八步
    8.二发40分钟,
  • 自制南瓜鸡蛋小面包的做法图解九
    第九步
    9.然后入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,选择热风烤功能,烤12分钟即可。

烹饪技巧

  • 1、这款面包表皮什么也不用刷,在面包烤至上色后,加盖锡纸烤至结束,避免上色过深。

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