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美味的榨菜土豆馅饼
美味的榨菜土豆馅饼

美味的榨菜土豆馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.14 05:20

美味的榨菜土豆馅饼是由面粉 鸡蛋和榨菜和土豆制作出来的一款饼干,制作过程十分有趣,我一般在家中制作的时候还喜欢加入一些原味芝士片,这样制作出来的饼干既有饼干的鲜美,还融入了有芝士片的美味,吃起来是十分鲜香美味,好吃的很哦。

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主料

  • 糯米粉 :200
  • 鲜肉 :100
  • 涪陵榨菜 :100
  • 土豆500

辅料

  • 香葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 菜籽油适量
  • 白糖 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:土豆,糯米粉,榨菜
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解二
    第二步
    2.土豆洗净切厚片放锅煮熟
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解三
    第三步
    3.将鲜肉、榨菜斩碎成馅,加适量盐、葱花、胡椒粉、花椒粉
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解四
    第四步
    4.煮好的土豆捞出沥干水
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解五
    第五步
    5.用勺子将土豆压成土豆泥
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解六
    第六步
    6.加入糯米粉、白糖
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解七
    第七步
    7.揉好面团
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解八
    第八步
    8.将面团分成小剂子
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解九
    第九步
    9.包入馅料
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解十
    第十步
    10.用手拍扁
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解十一
    第十一步
    11.电饼铛倒入适量油,加热,将土豆饼逐个放入
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解十二
    第十二步
    12.煎至两面金黄
  • 美味的榨菜土豆馅饼的做法图解十三
    第十三步
    13.加入了馅料的土豆饼,大人小孩都爱吃

烹饪技巧

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厨房绝活

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榨菜土豆馅饼 榨菜土豆馅饼
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榨菜土豆馅饼制作的时候一定要在里面加上一些猪肉那样吃起来的味道才会特别的好吃,大家需要注意的就是我们在做榨菜,土豆馅儿饼的时候可以在里面少放上一些冰糖,那样吃着……

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