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美味的凉拌胡萝卜丁
美味的凉拌胡萝卜丁

美味的凉拌胡萝卜丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 09:06

美味的凉拌胡萝卜丁,这是一道十分简单美味的凉拌菜。胡萝卜含有丰富的营养素,而且吃起来非常的爽脆可口。在里面加入木耳,吃起来口感更佳,而且木耳对人体非常有益。用来凉拌非常的香,而且看起来非常的诱人,让人很有食欲。很健康营养的一道菜。

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主料

辅料

  • 芝麻油适量
  • 适量
  • 香葱 :适量
  • 适量
  • 香菜适量
  • 花椒油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的凉拌胡萝卜丁的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切小丁过滚水淖烫至八成熟。
  • 美味的凉拌胡萝卜丁的做法图解二
    第二步
    2.捞出备用。
  • 美味的凉拌胡萝卜丁的做法图解三
    第三步
    3.黑木耳泡发后也过滚水淖烫熟。
  • 美味的凉拌胡萝卜丁的做法图解四
    第四步
    4.黑木耳捞出备用。
  • 美味的凉拌胡萝卜丁的做法图解五
    第五步
    5.姜切细丝,香葱,香菜切段。
  • 美味的凉拌胡萝卜丁的做法图解六
    第六步
    6.把黑木耳,胡萝卜丁,姜,葱,香菜放在一起,加入适量的盐,芝麻油,花椒油,醋,鸡精,少量的生抽拌均即可。
  • 美味的凉拌胡萝卜丁的做法图解七
    第七步
    7.装盘了,味道淡淡的香,很喜欢。

烹饪技巧

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凉拌胡萝卜丁 凉拌胡萝卜丁
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