美味的地耳烩山药

具体步骤

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  第一步
  1.准备山药。
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  第二步
  2.地耳，洗净。
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  第三步
  3.准备洋葱和姜。
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  第四步
  4.山药去皮，切片。
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  第五步
  5.小碗里放少许淀粉。加入蒜末。
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  第六步
  6.加入醋。
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  第七步
  7.加入酱油。
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  第八步
  8.加入盐。
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  第九步
  9.加入鸡精。搅拌均匀。
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  第十步
  10.热油锅，放入洋葱和姜。
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  第十一步
  11.随后放入山药。
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  第十二步
  12.再放入木耳。
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  第十三步
  13.重复翻炒均匀。
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  第十四步
  14.炒至8成熟，加入刚才调制好的淀粉汁。
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  第十五步
  15.快速翻炒均匀，即可。